Môžete použiť aj mikrovlnnú rúru, no lievance môžu zmäknúť a stratiť svoju chrumkavosť.
Najlepšie je pripraviť len také množstvo, aké práve potrebujete, keďže vyprážané jedlá sú najlepšie čerstvo po príprave. Výsledok
Výsledkom sú zlatisté, nadýchané a voňavé baklažánové lievance. Cesto je jemné, syr sa príjemne rozplýva na jazyku a kúsky baklažánu zostávajú vo vnútri krásne mäkké.
Cesnak a petržlenová vňať dodávajú sviežu, aromatickú chuť, zatiaľ čo paprika pridáva jemný, hrejivý podtón. Tieto lievance, podávané horúce, sú dokonalým sýtym predjedlom, chutným občerstvením alebo nápaditou prílohou. Úspech závisí predovšetkým od troch faktorov:
