zmes by mohla spôsobiť, že výsledná textúra nebude taká kompaktná.
Vanilkový extrakt nie je nevyhnutný, keďže chuť dodáva už vanilkový cukor. Môžete ho tiež nahradiť štipkou škorice, ktorá sa k banánom výborne hodí.
Príprava cesta
Za stáleho miešania postupne prilievajte 120 ml mlieka. Potom pridajte múku, kypriaci prášok a štipku soli.
Miešajte, kým nevznikne hladké, krémové a mierne husté cesto. V ceste by nemali zostať žiadne hrudky múky.
Múku pridávajte po častiach (na raz alebo dvakrát), nie všetku naraz. Cesto sa tak bude ľahšie miešať a nevzniknú v ňom hrudky.