vrstva bude po vyklopení torty z formy tvoriť jej základňu. Preto je dôležité ukladať sušienky rovnomerne a dbať na to, aby bol pokrytý celý povrch.
Sušienky veľmi zľahka pritlačte, aby dobre priľnuli ku krému. Netlačte ich príliš hlboko; vďaka tomu si torta zachová úhľadnú štruktúru.
Následne preložte prečnievajúce časti potravinárskej fólie cez vrch torty. Ak fólia nepokrýva celý povrch, pridajte ďalší kus, aby bol celý dezert dôkladne chránený.
Odpočívanie v chladničke
Vložte formu do chladničky aspoň na 6 hodín.
Počas tohto odpočívania krém stuhne a sušienky do seba vsiaknu trochu
