si svoju typickú ľahkú konzistenciu. 5. Príprava prvej vrstvy: Pripravený krém ihneď rozotrite na upečené lístkové cesto. Povrch uhlaďte, koláč nechajte mierne vychladnúť a následne ho vložte do chladničky, aby úplne stuhol.
- Vrstva šľahačky: Dobre vychladenú smotanu na šľahanie vyšľahajte dotuha. Na stredne hrubú vrstvu postačí približne 500 ml; ak máte radi vyššie zákusky (tzv. kremšnite), môžete použiť aj viac.
Šľahačku rovnomerne rozotrite na vychladnutú krémovú vrstvu a povrch uhlaďte.
- Čokoládová poleva: Čokoládu nalámte na menšie kúsky a spolu s maslom a medom ju roztopte nad parným kúpeľom, pričom zmes
