minút, kým nezíska krásnu zlatohnedú farbu a jeho povrch nebude lákavo prepečený.
Keďže každá rúra pečie trochu inak, skutočný čas pečenia sa môže líšiť. Ku koncu pečenia by ste mali koláč pravidelne kontrolovať.
V prípade potreby vykonajte skúšku špajdľou. Opatrne zapichnite do cesta drevenú špajdľu alebo špáradlo. Ak na nej neostane žiadne surové cesto, koláč je hotový.
- Príprava polevy
Kým je koláč ešte horúci, môžete si pripraviť jednoduchú polevu.
Do malej misky dajte práškový cukor a najprv doň vmiešajte jednu polievkovú lyžicu vody. Ak je poleva stále príliš hustá, opatrne pridajte ešte trochu vody.
Poleva by mala byť hladká a hustá, no zároveň ľahko roztierateľná na povrchu koláča.
Následne polevu rozotrite na ešte teplý kysnutý koláč. Čiastočne vsiakne do povrchu, čím koláču dodá krásny lesk a nádych jemnej sladkosti.
- Nechajte vychladnúť a podávajte
Po nanesení polevy nechajte koláč úplne vychladnúť. Až potom sa dá úhľadne nakrájať.
Pri krájaní vynikne krásna,
