Tento recept si určite niekam zapíšte! Piškóta, ktorá sa nikdy nepotrhá…
Prezradím Vám , ako robím piškótu, ktorá sa naozaj nikdy nepotrhá. Najskôr som si uvedomila, že keď bol napísaný tento starý recept na piškótový koláč, polievkové lyžice boli oveľa väčšie ako sa používajú dnes. Preto vždy dávam lyžicu cukru aj s kopčekom, samozrejme aj múky. Rúru počas pečenia neotváram a po upečení koláč asi 5 minút nevyberiem, len mierne otvorím dvierka rúry. Nemusím ho ani testovať ihlou, vždy je dobre upečený.
Ingrediencie:
vajce
koľko vajec, toľko lyžíc polohrubej múky,
koľko