Recept na najlepšiu piškótu, ktorá sa NIKDY NEPOTRHÁ! Takto ju piekla moja babička…

vajec, toľko lyžíc cukru,

 prášok do pečiva

1 vanilkový cukor

Príprava:

Koľko použijeme vajec, závisí od toho, aký veľký plech máme a aký hrubí plát chceme urobiť.

Bielka vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom na tuhý sneh, miešame kým sa sneh nehýbe, keď otočíme misku, sneh z nej nesmie vypadnúť.

Po jednom primiešame žĺtka. Múku preosejeme a zmiešame s práškom do pečiva. Múku opatrne po lyžiciach primiešame do vyšľahanej zmesi, aby nám sneh nespadol.

Zmes vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a zarovnáme, pečieme vo vyhriatej rúre pri