nadol. Tým zabránite jej rozvinutiu počas pečenia.
Postup zopakujte so zvyšným cestom a náplňou. Rolky poukladajte vedľa seba a medzi jednotlivými kúskami nechajte malý rozostup. V rúre sa mierne zväčšia a získajú zlatohnedú farbu.
Ak sú niektoré rolky väčšie než iné, skúste ich na plechu rozmiestniť tak, aby sa upiekli rovnomerne.
Príprava na pečenie
Keď sú všetky rolky hotové, potrite ich zvyšným roztopeným maslom. Použite kuchynský štetec a venujte zvýšenú pozornosť koncom a miestam, ktoré pôsobia suchšie. Maslo pomôže pri pečení do zlatista a dodá vláknam cesta chrumkavú textúru.
Dávajte
