ho vložíte do rúry.
Tvarovanie pečiva
Rúru predhrejte na 180 °C.
Plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie. Prípadne môžete použiť zapekaciu misu zľahka vymastenú maslom – to je vhodné najmä vtedy, ak chcete kúsky pečiva poukladať tesne vedľa seba.
Príprava
Vezmite časť cesta kadayif. Rozložte ho na pracovnú plochu do tvaru podlhovastého obdĺžnika.
Množstvo použitého cesta závisí od požadovanej veľkosti roliek. Príliš tenká vrstva sa môže roztrhnúť, zatiaľ čo príliš hrubá vrstva spôsobí, že rolka nebude dostatočne chrumkavá.
Na jeden koniec obdĺžnika umiestnite štedrú dávku pistácií. Po stranách nechajte voľný