Babičkin jablkový koláč z plechu – vláčny, jemný, presne ako za starých čias

Tento jablkový koláč z plechu vyvoláva spomienky na klasické koláče z detstva: jemné maslové cesto, šťavnatá jablková plnka prevoňaná škoricou a zlatistá vrchná vrstva cesta. Je ideálny na prípravu vopred – stačí ho nakrájať na jednotlivé porcie a vychutnať si ho napríklad k šálke kávy či čaju.

Ingrediencie

Na cesto

350 g múky

1 balíček kypriaceho prášku do pečiva

150 g cukru

1 balíček vanilkového cukru

180 g zmäknutého masla

2 vajcia

štipka soli

2 – 3 PL mlieka (podľa potreby)

Na jablkovú plnku

1,2 kg jabĺk

80 g cukru

1