Ingrediencie pre 20 cm tvar:
5-6 stredne veľkých jabĺk
2 Vajcia, Veľkosť M
80 g cukru
100 ml mlieka
30 g rozpusteného masla
80 g pšeničnej múky Typ 405
1 lyžička prášku do pečiva
1 lyžička vanilkového extraktu alebo 1 vrecko vanilkového cukru
Ici TL škorica
1 Štipka Soli
30 g mandľových lístkov
Múčkový cukor na opeľovanie
Príprava:
Predhrejte rúru na 180oglobín C Horný / Dolný ohrev. Štvorcovú alebo guľatú formu s priemerom asi 20 cm vyložíme papierom na pečenie.
Jablká olúpte, štvrťte a odstráňte jadro. Potom nakrájame na tenké plátky.