Makový inteligentný koláč (už iný robiť nebudete!)

Tento jemný a vláčny dezert s makom sa pripravuje z jednoduchých surovín a pri pečení sa sám rozdelí na vrstvy. Je chutný, výdatný a veľmi efektný – a to úplne bez krému!

Na konci receptu nájdete video podľa ktorého môžete postupovať!

Ingrediencie:

5 žĺtkov

125 g práškového cukru

125 ml roztopeného masla

100 g hladkej múky

100 g mletého maku

500 ml mlieka

5 bielkov

štipka soli

 

Postup:

Žĺtky vyšľahajte s práškovým cukrom do svetlej peny. Pridajte roztopené maslo, potom múku a mletý mak, premiešajte.

Po častiach prilievajte vlažné mlieko