Čarovný makový koláč – 5 vrstiev z jedného cesta

Tento koláč je skutočne výnimočný:

do formy vylejete len jedno cesto, no počas pečenia sa akoby zázrakom vytvoria jednotlivé vrstvy.

Po úplnom vychladnutí sa dá krásne krájať a odhalí úchvatný viacvrstvový rez.

Ingrediencie

5 vajec
150 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
125 g masla
100 g bielej čokolády
100 g pšeničnej múky (typ 405)
150 g mletého maku (nesladeného)
500 ml studeného mlieka
2 PL studenej vody
1 PL rumu
Kôra z 1 bio citróna
1 PL citrónovej šťavy
Štipka soli
Trocha masla na vymastenie formy

Príprava

  1. Príprava masla