Tento jednoduchý slivkový koláč je dôkazom, že na výborný domáci dezert netreba mixér ani komplikované postupy.
Ak máte doma košík sladkých sliviek, tento jednoduchý koláč si určite odložte. Jemné kysnuté ani šľahané cesto v ňom nenájdete – základ tvorí vláčne smotanové cesto, na ktoré sa ukladajú šťavnaté slivky a poriadna vrstva maslovej drobenky. Výsledkom je presne ten typ domáceho koláča, ktorý krásne vonia už počas pečenia, po vychladnutí sa ľahko krája na štvorce a na druhý deň je stále príjemne vláčny.
Podobné slivkové koláče s drobenkou patria medzi tradičné a obľúbené