Cestovinové potešenie pre celú rodinu: Krémová omáčka so špenátom a čerstvým syrom, ktorá zaručene zachutí! – jednoduchá na prípravu a ideálna na ktorýkoľvek deň v týždni 🍝
Ingrediencie
400 g listového špenátu (čerstvého alebo mrazeného)
1 malá šalotka
1 strúčik cesnaku
1 PL olivového oleja
180 g čerstvého krémového syra (typu „cream cheese“)
120 ml mlieka
40 g parmezánu, jemne nastrúhaného
1 ČL citrónovej šťavy
1 štipka muškátového orieška
Soľ a čierne korenie
Príprava
Ak používate mrazený špenát, nechajte ho úplne rozmraziť a vytlačte z neho prebytočnú tekutinu; ak používate čerstvý špenát,