Kuracie rezne s horčicou – akonáhle ich ochutnáte, urobíte ich takto!

Mäso bude takto úžasné, nie ako tradičné vyprážané mäso! Ozvláštnite víkendové rodinné obedy, vyskúšajte tento jednoduchý, no neodolateľný recept.

Zloženie:

2 veľké kuracie prsia

1 lyžica Horčica

4 lyžice hladkej múky

2 vajcia

0,2 dl mlieka

5 lyžíc strúhanky

Soľ

Korenie

Oleje

Príprava:

Mäso rozdelíme na väčšie kusy a v prípade potreby zľahka poklepeme. Jedna strana mäsa sa natenko potrie horčicou a potom sa obalí v múke. Vajcia rozšľaháme, okoreníme a pridáme mlieko. Mäso v ňom namáčame a potom obalíme v strúhanke. Pri obaľovaní dbajte na to, aby bola