Mäso bude takto úžasné, nie ako tradičné vyprážané mäso! Ozvláštnite víkendové rodinné obedy, vyskúšajte tento jednoduchý, no neodolateľný recept.
Zloženie:
2 veľké kuracie prsia
1 lyžica Horčica
4 lyžice hladkej múky
2 vajcia
0,2 dl mlieka
5 lyžíc strúhanky
Soľ
Korenie
Oleje
Príprava:
Mäso rozdelíme na väčšie kusy a v prípade potreby zľahka poklepeme. Jedna strana mäsa sa natenko potrie horčicou a potom sa obalí v múke. Vajcia rozšľaháme, okoreníme a pridáme mlieko. Mäso v ňom namáčame a potom obalíme v strúhanke. Pri obaľovaní dbajte na to, aby bola