1 cesto – 9 rôznych vianočných cukroviniek 🎄🍪
Len jedným základným cestom sa vytvorí celý tanier na sušienky plný rôznych odrôd. Jedna časť je ochutená citrónom, jedna časť dostane kakao a tretia zostáva klasická. Prostredníctvom rôznych tvarov, výplní a dekorácií vyzerajú sušienky na konci, ako by na to bolo pripravených niekoľko rôznych ciest.
Ingrediencie pre základné cesto
250 g mäkkého masla
200 g cukru
2 vajcia
1 štipka soli
1 lyžička jedlej sódy
500 g múky
Pre spresnenie:
Oder 1 bio citróna
2 lyžice pekáča kakaa
nejaký vaječný žĺtok na kefu
Zum Füllen und Dekorieren:
Johannisbeer- oder Himbeermarmelade
Schoko-Haselnuss-Creme
50 g práškového cukru
1–2 lyžice citrónovej šťavy
Nejaká odrenina citróna
Pečené kakao
Práškový cukor
niektoré celé lieskové orechy
Pripravte základné cesto
Mäkké maslo zmiešame s cukrom niekoľko minút, kým nebude krémové. Potom pridajte vajcia jednotlivo a dobre pracujte.
Pridajte soľ a jedlú sódu. Múku rozpracujte v porciách a všetko potom všetko krátko