Ingrediencie:
Na cesto
3 hrnčeky múky (spolu 600 g)
1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
2 hrnčeky cukru
1 hrnček oleja (napr. slnečnicového)
2 balíčky vanilkového cukru
4 vajcia
1 hrnček perlivej vody
Na krém:
2 balíčky vanilkového cukru
80 g práškového cukru
420 g nízkotučného tvarohu
420 g krémového jogurtu
1 balenie smotany na šľahanie (200 g)
2 PL citrónovej šťavy
3 plátky želatíny
Ďalej potrebujeme
150 g čokoládových hobliniek
450 g mrazených jahôd
Práškový alebo kryštálový cukor podľa chuti
Tiež vynikajúce:
Fantastické Raffaello tiramisu hotové za 10 minút
Príprava
1 hrnček = 200 ml
Postup:
1. Krátko spolu zmiešajte cukor, vanilkový cukor a olej. Potom postupne pridávajte vajcia – po každom pridaní zmes miešajte 45 sekúnd.
Následne zmiešajte múku s kypriacim práškom a postupne ich pridávajte do zmesi.
Nakoniec vmiešajte perlivú vodu. Cesto vylejte na plech vystlaný cukrárskym rámom, povrch uhlaďte a pečte vo vyhriatej rúre pri 190 °C 30