Koláč na plech „Špagetová zmrzlina“ (z 3 hrnčekov múky, hotový za 30 minút)

Ingrediencie:

Na cesto

3 hrnčeky múky (spolu 600 g)

1 balíček kypriaceho prášku do pečiva

2 hrnčeky cukru

1 hrnček oleja (napr. slnečnicového)

2 balíčky vanilkového cukru

4 vajcia

1 hrnček perlivej vody

Na krém:

2 balíčky vanilkového cukru

80 g práškového cukru

420 g nízkotučného tvarohu

420 g krémového jogurtu

1 balenie smotany na šľahanie (200 g)

2 PL citrónovej šťavy

3 plátky želatíny

Ďalej potrebujeme

150 g čokoládových hobliniek

450 g mrazených jahôd

Práškový alebo kryštálový cukor podľa chuti

Tiež vynikajúce:

Fantastické Raffaello tiramisu hotové za 10 minút

Príprava

1 hrnček = 200 ml

Postup:

1. Krátko spolu zmiešajte cukor, vanilkový cukor a olej. Potom postupne pridávajte vajcia – po každom pridaní zmes miešajte 45 sekúnd.

Následne zmiešajte múku s kypriacim práškom a postupne ich pridávajte do zmesi.

Nakoniec vmiešajte perlivú vodu. Cesto vylejte na plech vystlaný cukrárskym rámom, povrch uhlaďte a pečte vo vyhriatej rúre pri 190 °C 30