dobu najmenej 4 hodín. Ak to môžete nechať cez noc, lepšie, pretože príchute sa usadia oveľa viac.
Ak ich chcete zostaviť bez stroja, nakrájajte veľké filmové obdĺžniky vhodné pre potraviny. Umiestnite do stredu miešaciu časť a pojmete ju rukami tvoriacimi hrubý valec.
Zabalil som film, pevne som sa váľal, aby som zhutnil mäso a vytvaroval ho chorizo. Uzavrie konce tým, že ich otočí ako pečivo. Proces som zopakovala s celou zmesou.
Vezmite ozbrojené klobásy do chladničky po dobu 1 hodiny, aby ste získali lepší tvar. Pred varením film úplne vyberte.
