Babičkine oriešky s marhuľovým džemom – krehké, orechové a jednoducho neodolateľné!

1. hodinu.

2. Predhrejte rúru na 180oglobín C Horný / Dolný ohrev. Plechy na pečenie vyložíme papierom na pečenie.

3. vyvaľkajte cesto na ľahko pomletej pracovnej ploche s hrúbkou asi 3 mm.

4. vykrojte pozdĺžnym, pokiaľ možno zubatým vykrojovačom rovnako veľké Stangerlny.

5. Umiestnite sušienky na plech, potrite tenkou bielkovinou a veľkoryso posypte nakrájanými orechmi. Orechy zľahka zatlačte.

7.Pečte orechy asi 10-12 minút, kým okraje mierne nezlátnu. Potom nechajte úplne vychladnúť.

8. marhuľový džem krátko premiešajte alebo mierne zahrejte. Jednu sušienku potrite na spodnej strane a druhú položte na ňu.

9. naplnené Stangerlny nechajte asi 30 minút