cesto. (Nehniette príliš dlho, aby si cesto zachovalo svoju jemnú, krehkú štruktúru!)
Cesto vytvarujte do plochého disku, zabaľte do potravinárskej fólie a vložte do chladničky aspoň na 45 až 60 minút.
Cesto vyvaľkajte a vykrojte z neho tvary:
Rúru predhrejte na 180 °C (horný a spodný ohrev) a dva plechy vysteľte papierom na pečenie.
Cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske na hrúbku približne 4 – 5 mm.
Vykrojte z cesta sušienky v požadovaných tvaroch (napr. hviezdičky, stromčeky, kvietky alebo jednoduché kolieska). Pečenie:
Sušienky poukladajte na plechy. (Voliteľné: povrch môžete potrieť trochou smotany
