V malom poháriku rozmiešajte kukuričný škrob so studenou vodou dohladka, kým nevznikne zmes bez hrudiek.
Túto zmes vmiešajte do bublajúcej tekutiny v pomalom hrnci. Prikryte a varte 10 až 15 minút, pričom občas premiešajte, kým glazúra nezhustne na lesklú omáčku.
Krok 5: Glazovanie a podávanie
Kotlety vráťte do pomalého hrnca a každú z nich štedro prelejte zahustenou glazúrou, prípadne glazúru nalejte priamo na kotlety na servírovacom tanieri.
Podľa chuti ozdobte nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou alebo jarnou cibuľkou. Podávajte ihneď, kým je jedlo horúce!
Tipy pre dokonalý výsledok
Vyberte si hrubé
