Broskyňové rezy s tvarohom – jednoduchý recept

s kypriacim práškom, kým nevznikne hladké cesto. Cesto rozotrite na plech a pečte 20 – 25 minút pri teplote 180 °C.

Korpus nechajte úplne vychladnúť. Tvaroh zmiešajte s kyslou smotanou, práškovým cukrom a vanilkovým cukrom. Túto zmes rozotrite na vychladnutý korpus. Broskyne sceďte, nakrájajte na kúsky a poukladajte na tvarohovú vrstvu.

Z broskyňovej šťavy pripravte vanilkový puding a nechajte ho krátko vychladnúť. Pudingovú zmes nalejte na broskyne. Dezert dajte aspoň na 2 – 3 hodiny – ideálne však na celú noc – do chladničky, aby vrstvy dobre stuhli.

Podeľte sa o tento recept na