Čerešňové lístkové cesto s hviezdami – chrumkavé, ovocné a nebesky chutné

adminon

  1. stlačte.

  2. Kefa s vajcom: Vyšľahajte vajcia s mliekom. Opatrne potrite listové cukrárske hviezdy a voľné okraje cesta vaječným mliekom. Takže pri pečení dostanú krásnu zlatohnedú farbu.

  3. Pečte: Pečte prestieradlo na strednom lište asi 25-30 minút, kým nie je lístkové cesto pekné a zlatohnedé. Ak povrch zhnedne príliš rýchlo, ku koncu voľne prikryte papierom na pečenie.

  4. Ochlaďte a nakrájajte: Nechajte hotový čerešňový koláč vychladnúť asi 15-20 minút. Potom ostrým nožom nakrájame na dokonca aj štvorce, aby na každom kuse čo najlepšie ležala krásna listová cukrárska hviezda.

  5. Ozdobte: Pred podávaním posypte cesto

Related Posts