plnky.
Pridržte strany na mieste a potom preložte spodnú časť plátku cesta nahor cez plnku.
Začnite pevne rolovať smerom nahor. Závitok by mal byť dostatočne utiahnutý, aby držal tvar, no netlačte príliš silno, inak by sa cesto mohlo roztrhnúť.
Pokračujte v rolovaní, kým nebude závitok úplne uzavretý.
Hotový závitok položte na tanier alebo tácku stranou so spojom nadol. Vďaka tomu sa závitok pred vyprážaním nerozbalí.
Postup zopakujte so zvyšnými plátkami cesta a plnkou.
Pracujte opatrne, najmä ak sú plátky cesta tenké. Ak sa niektorý plátok mierne roztrhne, môžete ho pred