Huby restované na masle s cesnakom a čerstvou petržlenovou vňaťou
Huby opečené do zlatista na cesnakovom masle s petržlenovou vňaťou predstavujú jednoduchú a chutnú prílohu. Podávajte ich teplé s pečivom alebo ako doplnok k mäsu či kuracine. Trocha citrónovej šťavy dodá svieži kontrast k bohatej chuti masla.
Ingrediencie
500 g čerstvých húb
3 PL masla
1 PL olivového oleja
4 strúčiky cesnaku, nadrobno nakrájané
2 PL nasekanej petržlenovej vňate
Soľ podľa chuti
½ ČL čierneho korenia
Voliteľné: šťava z ½ citróna
Postup:
Príprava húb
Huby očistite a dôkladne osušte. Malé