15 – 20 minút, kým zemiaky nezmäknú (mali by sa dať ľahko prepichnúť vidličkou).
Dôkladne z nich zlejte vodu a nechajte ich mierne vychladnúť. 2. Roztlačte zemiakyZískajte škatule s ovocím a zeleninou
Preložte uvarené zemiaky do veľkej misy.
Roztlačte ich, kým nebudú takmer hladké. Nepridávajte príliš veľa tekutiny, pretože zemiaková zmes musí byť dostatočne pevná na tvarovanie placiek.Získajte škatule s ovocím a zeleninou
Ak používate zvyšné zemiakové pyré, uistite sa, že je relatívne husté, nie riedke.
- Pripravte zemiakovú zmesZískajte škatule s ovocím a zeleninou
Pridajte mozzarellu, parmezán, vajce, múku, mletý
