cesnak, petržlenovú vňať, soľ, čierne korenie a cibuľový prášok.
Všetko spolu dobre premiešajte.
Zmes by mala byť mäkká, ale dostatočne pevná, aby držala tvar. Ak sa vám zdá príliš mokrá, pridávajte postupne ďalšiu polievkovú lyžicu múky, kým sa s ňou nebude ľahšie manipulovať.
- Tvarujte placky
Rozdeľte zmes na 8 – 10 porcií.
Ľahko pomúčenými alebo mierne vlhkými rukami vytvarujte každú porciu do hrubého oválneho alebo okrúhleho placky.
Snažte sa o hrúbku približne 1–2 cm, aby placky pekne zhnedli a zostali vo vnútri mäkké.
- Nechajte placky vychladnúť
Pre ľahšiu manipuláciu položte tvarované
