Ingrediencie
Množstvo
Kyslá smotana Podľa chuti
Grécky jogurt Podľa chuti
Jablkový pretlak
Podľa chuti
Čerstvá petržlenová vňať Na ozdobu
Zelená cibuľka Voliteľné
Podrobné pokyny
- Nastrúhajte zemiaky
Ošúpte a opláchnite zemiaky. Nastrúhajte ich pomocou strúhadla s veľkými otvormi.
Nastrúhané zemiaky vložte do čistej kuchynskej utierky a pevne ich stlačte, aby ste odstránili čo najviac tekutiny.
- Pripravte cibuľu
Cibuľu najemno nastrúhajte a vytlačte prebytočnú vlhkosť. Pridajte ju k scedeným zemiakom.
- Pripravte zmes
Zemiaky a cibuľu vložte do veľkej misy. Pridajte vajcia, múku, soľ, čierne korenie, cesnakový prášok, prášok do pečiva a petržlenovú
