Chrumkavé zlaté zemiakové placky

vňať.

Miešajte, kým sa zmes nespojí.

Ak je zmes veľmi mokrá, pridajte ďalšiu polievkovú lyžicu múky.

  1. Zohrejte panvicu

Zohrejte veľkú panvicu na strednom až stredne vysokom ohni.

Pridajte dostatok rastlinného oleja, aby bol dno panvice ľahko pokryté. Pred pridaním zemiakovej zmesi nechajte olej zohriať.

  1. Vytvarujte palacinky

Naberte asi ¼ šálky zmesi na horúcu panvicu na každú palacinku.

Každú palacinku sploštite zadnou stranou lyžice, kým nedosiahne hrúbku približne 1,5 cm.

Nerobte ich príliš hrubými, aby sa stredy správne upiekli.

  1. Smažte dozlatista

Smažte 3–5 minút z každej strany alebo kým palacinky