Citrónová pena Milujem tento rýchly a jednoduchý recept a je to lahôdka pre začiatočníkov…

sú len odhadom, nejde o hodnoty overené laboratórnym testovaním.

Často kladené otázky

  1. Môžem si citrónovú penu pripraviť vopred?
    Určite áno. V skutočnosti ju zvyčajne radšej pripravujem vopred. Penu uchovávajte v chladničke prikrytú a spotrebujte ju do 2 – 3 dní, aby si zachovala najlepšiu textúru a čerstvosť.

  2. Prečo je moja citrónová pena príliš riedka?
    Možno sa dostatočne nevychladila alebo smotana nebola dostatočne vyšľahaná. Pred vmiešaním citrónovej zmesi sa uistite, že je smotana správne vyšľahaná, a nechajte penu v chladničke aspoň niekoľko hodín.

  3. Môžem použiť citrónovú šťavu z fľaše?
    Môžete, ale kedykoľvek