Domáca čalamáda patrí medzi najobľúbenejšie zavarené šaláty. Vyniká sviežou chuťou, pestrými farbami a chrumkavou konzistenciou, vďaka čomu sa výborne hodí ako príloha k pečenému mäsu, grilovaným špecialitám, údeninám či vyprážaným jedlám.Kúpiť zeleninu
Jej príprava nie je zložitá a výsledkom sú poháre plné lahodnej zeleniny, ktoré vám budú robiť radosť počas celej zimy.
Ako pripraviť domácu čalamádu?
Ingrediencie:
2 kg bielej kapusty
1 kg papriky (ideálna kombinácia zelenej, žltej a červenej)
500 g uhoriek
1 kg mrkvy
500 g cibule
500 g kryštálového cukru
70 g najodizovanej soli
1 kávová