pláty krehkého cesta alebo cesta na empanadas
500 g mletého mäsa
1 cibuľa, nadrobno nakrájaná
150 g strúhaného syra
1 polievková lyžica olivového oleja
1 čajová lyžička mletej papriky
½ čajovej lyžičky sušeného cesnaku (cesnakového prášku)
½ čajovej lyžičky oregana
Soľ a čierne korenie
1 rozšľahané vajce (na potretie)
Možnosti podávania
Zeleninový šalát
Jogurtový dresing
BBQ omáčka
Pikantná paradajková omáčka
Horčica
Čerstvá petržlenová vňať alebo koriander
Mesačiky citróna
Podrobný postup prípravy
- Príprava cibule
Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno.
Na veľkej panvici rozohrejte olivový olej na strednom plameni.
Pridajte cibuľu a