restujte ju približne 3 až 5 minút, kým nezmäkne a nebude mierne priesvitná.
Pravidelne premiešavajte, aby cibuľa príliš rýchlo nezhnedla. Ak chcete jemnejšiu a o niečo sladšiu plnku, môžete čas restovania predĺžiť o niekoľko minút, kým cibuľa nezíska jemne zlatistý odtieň.
- Príprava mäsa
Do panvice pridajte mleté mäso.
Pomocou varešky alebo obracačky ho rozdeľte na menšie kúsky, aby nevznikli veľké hrudky.
Pridajte:
mletú papriku;
sušený cesnak;
oregano;
čierne korenie;
trochu soli.
Restujte približne 8 až 10 minút za občasného miešania, kým mäso nie je dôkladne opečené a prepečené. Ak mäso
