spája chudé kuracie bielkoviny, antioxidanty z paradajok a blahodarné účinky aromatických byliniek. Olivový olej dodáva zdravé mastné kyseliny, zatiaľ čo pomalé dusenie zachováva živiny a chute.
Je to výživné, zdravé a chutné jedlo – ideálne pre celú rodinu.
Servírovanie a prezentácia
Kurča podávajte v plytkých miskách, preliate paradajkovo-bylinkovou omáčkou. Posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a pokvapkajte trochou olivového oleja. Pre dokonalý zážitok doplňte pohárom suchého bieleho vína alebo rosé.
Pre elegantné servírovanie poukladajte kúsky kurčaťa na lôžko z ryže alebo grilovanej zeleniny a ozdobte niekoľkými lístkami bazalky.
Skladovanie a ohrievanie
Jedlo vydrží