Gratinovaná bageta so šunkou a syrom: Jednoduchý a chutný recept…

bagetu možno nakrájať aj na menšie kúsky vhodné na delenie sa s ostatnými. Ak hľadáte recept na bagetu, tip na teplý otvorený sendvič alebo zapekanú dobrotu so syrom, táto bageta so šunkou, smotanou a syrom je chutnou a rýchlou voľbou, ktorá zaručene poteší každého.

Obtiažnosť: Veľmi jednoduché

Príprava: 10 minút

Čas pečenia: 12 až 14 minút

Celkový čas: 25 minút

Počet porcií: 4 osoby

Ingrediencie:

1 bageta

4 plátky šunky nakrájané na malé kúsky

200 g strúhaného syra (Ementál, Comté, Mozzarella alebo ich zmes)

3 polievkové lyžice hustej kyslej smotany typu crème fraîche (90 až 100 g)

Voliteľné:

1 čajová lyžička jemnej alebo hrubozrnnej horčice

1 strúčik cesnaku

Oregano, provensálske bylinky alebo pažítka

Čierne korenie

Štipka soli (voliteľné)

Postup:

Rúru predhrejeme na 200 °C.

Bagetu prerežeme pozdĺžne na polovicu a polovice položíme na plech tak, aby rezaná strana smerovala nahor.

Pre výraznejšiu chuť môžeme rezanú stranu zľahka potrieť strúčikom cesnaku.