-
20 – 25 minút, kým povrch nie je zlatistý a špajľa zapichnutá do stredu muffinu nezostane po vytiahnutí čistá.
-
Chladenie a dokončenie: Muffiny nechajte 5 minút odpočívať vo forme, potom ich preložte na mriežku. Po miernom vychladnutí ich posypte práškovým cukrom.
Tip
Na dosiahnutie najlepšej chuti a textúry vyberajte pevné jablká, ktoré sú sladko-kyslé. Nakrájajte ich na malé, rovnomerne veľké kúsky, aby počas pečenia pekne zmäkli. Výsledok
Mäkké muffiny s vôňou škorice, v ktorých v každom súste nájdete šťavnaté kúsky jabĺk, jemne posypané práškovým cukrom.
