- a znova vyšľaháme do peny.
Jemne vmiešame múku, kypriaci prášok a vyšľahaný sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na pripravený plech (hlboký plech, cca 30 cm x 40 cm). - Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 25 minút.
- Tvaroh zmiešame s cukrom a 2 PL citrónovej šťavy. Nechajte želatínu napučať v malom množstve vody podľa návodu na obale a potom ju v mikrovlnnej rúre zohrejte, kým sa nerozpustí.
- Želatínu vmiešajte do tvarohovej zmesi. Smotanu na šľahanie vyšľahajte dotuha a opatrne ju vmiešajte do zmesi. Zmes rozotrite na vychladnutý korpus.
Jahodový koláč s tvarohom – ten najlepší, aký som kedy pripravila