na bielkoviny a zdravé tuky.
Minimálne upratovanie: Pripravuje sa pomocou jednoduchých plechov s okrajom a jednej zapekacej misy.
Všestrannosť: Hodí sa ako výživný vegetariánsky hlavný chod alebo ako skvelá príloha k grilovanému mäsu.
Potrebné kuchynské vybavenie
Pre hladký priebeh prípravy si pred začiatkom pripravte nasledujúce vybavenie:
Mandolína alebo ostrý kuchársky nôž (na rovnomerné krájanie cukety)
Plech na pečenie s okrajom a papier na pečenie
Papierové utierky alebo čistá kuchynská utierka
2 stredne veľké plytké misky (na obaľovanie)
Zapekacia misa (rozmery cca 20 × 28 cm alebo 23 × 33 cm)
Odmerky a
