výsledkom bude jemnejšia textúra.
Formu neprepĺňajte ovocím, aby dezert nebol príliš vlhký.
Jahodový clafoutis a vhodné kombinácie
Tento dezert dokonale ladí s prirodzene sladkým vínom, napríklad s muškátom, alebo s ľahkým ružovým vínom. Ak hľadáte nealkoholickú alternatívu, osviežujúcou voľbou bude ľadový čaj s mätou alebo domáca limonáda.
Jahodový clafoutis a sezónne varenie
Jahodový clafoutis je ideálny na jar a leto, keď sú jahody v najlepšej forme. Na jeseň môžete recept prispôsobiť použitím hrušiek alebo jabĺk, v zime zas skvele poslúži mrazené ovocie. Recept je dostatočne univerzálny na každé ročné obdobie –
