Kalter Hund – čistá nostalgia 60. a 70. rokov

na miernom ohni. Zmes následne necháme mierne vychladnúť.

Príprava vaječnej zmesi:

V miske niekoľko minút šľaháme vajcia s práškovým a vanilkovým cukrom, kým nevznikne krémová zmes. Pridáme kakao a mlieko a dôkladne premiešame.

Príprava čokoládového krému:

Do vaječnej zmesi za stáleho miešania pomaly prilievame mierne vychladnutú zmes čokolády a tuku. Podľa chuti pridáme rum alebo rumovú arómu. Všetko spolu miešame,

kým nevznikne hladký a lesklý čokoládový krém.

Pridanie prvej vrstvy:

Na dno pripravenej formy rozotrieme tenkú vrstvu čokoládovej zmesi.

Vrstvenie sušienok:

Na čokoládový krém poukladáme vrstvu maslových sušienok. Sušienky podľa