Keto tekvicové placky

Čas Vizuálny znak

Smaženie (prvá strana) Stredná 3 – 4 minúty Okraje stuhnuté, spodná strana zlatistá

Smaženie (druhá strana) Stredná 2 – 3 minúty Zlatohnedé a prepečené

Celkový čas prípravy Stredná cca 10 minút (po dávkach)

Tipy pre dokonalý výsledok

Sledujte vlhkosť. Tekvicové pyré môže mať rôzny obsah vody. Ak sa vám cesto zdá redšie než husté cesto na lievance či sušienky, môžete pridať trochu kokosovej múky – pridávajte ju však postupne. Príliš veľa kokosovej múky môže spôsobiť, že lievance budú suché alebo budú mať „pieskovú“ textúru.

Panvicu neprepĺňajte. Ak na ňu dáte