Na tanieri doplňte lyžicou smotany, čerstvými bylinkami alebo pokvapkajte olivovým olejom.
Polievky a husté polievky (stews)
Univerzálny základný recept. Táto polievka chutí výborne sama osebe, no dá sa ľahko prispôsobiť podľa chuti. Pridajte bataty pre bohatšiu chuť, zázvor pre hrejivý nádych alebo čerstvý koriander pre svieži akcent. Prekvapivo dobre chutí aj za studena, vďaka čomu je skvelou voľbou na prípravu jedla vopred (tzv. meal prep).