aj s minimom ďalšieho korenia. Cesnak použitý s mierou dodáva polievke charakter, no neprebíja jemnú chuť húb. Cibuľa po zmäknutí poskytuje prirodzenú sladkosť, ktorá vyvažuje celé jedlo.
Čerstvý tymian dodáva polievke voňavý bylinkový nádych. Obzvlášť dobre sa hodí k pokrmom, ktorých základom sú huby, smotana a vývar. Čerstvá petržlenová vňať, pridaná na záver, dodá jedlu farbu, sviežosť a cenné mikroživiny.
Smotana a maslo dodávajú polievke krémovosť a nádych luxusu. Vďaka nim je tento typ polievky (tzv. velouté) sýtejší a na jazyku pôsobí bohatšie. Pre dosiahnutie vyváženého jedla môžete túto polievku
