Kuracie mäso v krémovej hubovej omáčke je jednoduchý, no mimoriadne chutný hlavný chod. Kuracie prsia sa najprv opečú na panvici a následne sa dusia s hubami v krémovej omáčke, ktorej základom je kurací vývar a smotana.
Výsledkom je jemné, šťavnaté mäso obalené v zamatovej omáčke – ideálne podávať s chlebom, ryžou alebo zemiakovou kašou. Skvelý recept na rýchlu, a pritom vynikajúcu večeru.
Recept na kuracie mäso
Opečte kuracie mäso. Kuracie prsia osoľte a okoreňte.
Vo veľkej panvici rozohrejte olivový olej a maslo.
Kuracie mäso opekajte z každej strany 4 – 5 minút,
