s omáčkou a vytvorí hladkú konzistenciu. Pridávajte ho postupne, pretože omáčka po chvíli varenia ešte trochu zhustne.
Mäso neprevarte. Kuracie prsia sú pomerne chudé, preto sa pri príliš dlhom varení môžu vysušiť. Mäso nakrájané na rovnaké kúsky sa pripraví rovnomernejšie a jednoduchšie sa kontroluje jeho hotovosť.
Omáčku nepripravujte na príliš vysokej teplote. Med a cukor sa môžu ľahko pripáliť. Po pridaní omáčky preto znížte teplotu a nechajte ju jemne prebublávať.
AKÉ MÄSO JE NAJLEPŠIE?
Kuracie prsia sú výbornou voľbou pre ľudí, ktorí uprednostňujú chudšie mäso a jemnú chuť. Pripravia sa
