príliš nevýrazná, pridajte trochu viac korenia alebo pár kvapiek citrónovej šťavy, čo pomôže zvýrazniť jej charakter.
Ak je vývar príliš koncentrovaný, prilejte trochu horúcej vody. Ak je, naopak, príliš riedky, nechajte polievku variť odokrytú niekoľko minút, čím sa chute zintenzívnia. Môžete pridať aj štipku muškátového orieška alebo sladkej papriky, hoci recept je zámerne jednoduchý a ľahký.
Podávanie polievky s kúskami zeleniny
Polievku môžete podávať tak, ako je – s kúskami kapusty a mrkvy.
Tento rustikálny štýl servírovania zachováva textúru jednotlivých druhov zeleniny. Podávajte v nahriatych miskách a ozdobte niekoľkými lístkami čerstvej
