Lahodné plnené kapustné listy a papriky

posypané čerstvou petržlenovou vňaťou.

Tipy pre dokonalý výsledok
Použite zmes mäsa (hovädzie a teľacie), aby bola plnka jemnejšia.
Do plnky pridajte trochu strúhaného syra pre väčšiu krémovosť.
V prípade vegetariánskej verzie nahraďte mäso quinoou, šošovicou alebo rozdrobeným tofu.
Pripravte si jedlo deň vopred – na druhý deň budú chute ešte lepšie rozvinuté. Gurmánske variácie
Plnená kapusta v provensálskom štýle
Do omáčky pridajte čierne olivy, provensálske bylinky a trochu bieleho vína pre stredomorský nádych.

Papriky plnené tuniakom
Mäso nahraďte kúskami tuniaka, ryžou a čerstvými bylinkami – získate tak ľahkú, letnú verziu.

Kapustné listy