cesto
250 g zmäknutého masla
100 g práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 štipka soli
1 vajce (veľkosť M)
1 žĺtok
300 g pšeničnej múky (typ 405)
50 g kukuričného škrobu
1 – 2 PL mlieka (len v prípade potreby)
Na plnku
Približne 150 g malinového alebo ríbezľového džemu
Na čokoládovú polevu
150 g tmavej čokolády alebo čokoládovej polevy (couverture)
Prečo si toto linecké striekané pečivo zamilujete
Krehké a jemné: Maslo a kukuričný škrob vytvárajú jemnú, delikátnu štruktúru.
Ovocná plnka: Malinový alebo ríbezľový džem dodáva príjemne kyselkavý tón.
Čokoládová bodka: Tmavá čokoláda vytvára lahodný kontrast k sladkej plnke.
Krásny vzhľad: Vďaka charakteristickým tvarom vytvoreným striekaním cesta je každá sušienka pastvou pre oči. Ideálne ako darček: Tieto plnené sušienky, zabalené v peknej plechovke, predstavujú milý domáci darček. Správne suroviny pre vydarené pečivo
Maslo: Použite zmäknuté maslo, ktoré sa dá ľahko vymiešať do krémova. Nemalo by však byť roztopené, pretože cesto by
